Langsung ke konten utama

Tanaman Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus)



Klasifikasi Tanaman Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus):

Klasifikasi tanaman kecipir dapat dijelaskan sebagai berikut:

- Kingdom: Plantae (Tumbuhan)

- Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

- Superdivisi: Spermatophyta (Tumbuhan berbiji)

- Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

- Kelas: Magnoliopsida (Dicotyledonae)

- Order: Fabales

- Family: Fabaceae (Leguminosae)

- Genus: Psophocarpus

- Species: Psophocarpus tetragonolobus


Asal Usul dan Sejarah Tanaman Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus):

Tanaman kecipir berasal dari daerah tropis di Asia Tenggara dan Afrika.

Sejarah: Kecipir telah lama dikenal dan digunakan dalam praktik pertanian tradisional di wilayah tersebut.


Morfologi Tanaman Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus):

  1. Batang: Batang tegak dan beruas.
  2. Daun: Daun majemuk, bersirip, dan berbentuk segitiga atau segi empat.
  3. Bunga: Bunga berwarna putih hingga ungu, tumbuh dalam kelompok.
  4. Buah: Buah berbentuk panjang, pipih, dan memiliki sayap di setiap sisi, memberikan penampilan "berkaki empat".


Syarat Tumbuh Tanaman Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus):

  1. Iklim: Tumbuh baik di daerah tropis dan subtropis dengan suhu optimal antara 20-30°C.
  2. Pencahayaan: Membutuhkan sinar matahari penuh untuk pertumbuhan optimal.
  3. Tanah: Tanah yang subur, berdrainase baik, dan tidak tergenang air.
  4. Air: Kecipir membutuhkan penyiraman yang cukup, terutama selama fase pertumbuhan awal.
  5. Pemupukan: Pemberian pupuk organik atau pupuk kandang dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman.


Kandungan Gizi Tanaman Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus):

  1. Protein: Kecipir kaya akan protein, merupakan sumber protein nabati yang baik.
  2. Serat: Mengandung serat pangan yang mendukung pencernaan.
  3. Vitamin dan Mineral: Kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi, kalsium, dan fosfor.
  4. Karbohidrat: Menyediakan sumber energi yang baik.
  5. Antioksidan: Mengandung senyawa antioksidan, termasuk flavonoid dan likopen.


Daftar Pustaka:

  • "Proximate Composition, Mineral Content, Amino Acid Profile, and Antioxidant Activity of Psophocarpus tetragonolobus (L.) DC Seeds." Journal of Food Quality. (https://onlinelibrary.wiley.com/)
  • "Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus): A Potential Crop for Sustainable Agriculture and Global Food Security." Frontiers in Plant Science. (https://www.frontiersin.org/)
  • "Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus): A Climate-Resilient Crop for Sustainable Food and Nutrition Security." Sustainability. (https://www.mdpi.com/)
  • "Agronomic and Nutritional Evaluation of Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus) as Affected by Phosphorus Fertilization." Journal of Plant Nutrition. (https://www.tandfonline.com/)
  • "Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus): An Underutilized Tropical Crop with High Potential." Frontiers in Plant Science. (https://www.frontiersin.org/)
  • "Morphological and Agronomic Characterization of Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus) Landraces in Southern Benin." Journal of Agricultural Science and Technology. (https://www.sid.ir/)
  • "Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus): Potential for Food and Nutritional Security." International Journal of Vegetable Science. (https://www.tandfonline.com/)
  • "Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus): An Underutilized Crop with Multiple Potential Uses." Plants. (https://www.mdpi.com/)
  • "Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus): A Climate-Smart Legume Crop for Food and Nutritional Security." Frontiers in Plant Science. (https://www.frontiersin.org/)
  • "Winged Bean (Psophocarpus tetragonolobus) Seeds: Nutritional Quality, Health Benefits, and Food Applications." Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. (https://onlinelibrary.wiley.com/)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tanaman Serai (Cymbopogon citratus)

Klasifikasi Tanaman Serai (Cymbopogon citratus) Tanaman serai, juga dikenal sebagai sereh, adalah tumbuhan yang umumnya digunakan dalam masakan dan minuman di berbagai budaya di seluruh dunia. Berikut adalah klasifikasi ilmiah tanaman serai: - Kerajaan: Plantae (Tumbuhan) - Divisi: Magnoliophyta - Kelas: Liliopsida - Order: Poales - Famili: Poaceae (Famili rumput-rumputan) - Genus: Cymbopogon - Spesies: C. citratus Tanaman serai merupakan tanaman herba yang memiliki batang beruas-ruas dan daun panjang yang tajam. Bagian yang paling sering digunakan adalah batang dan daunnya yang memiliki aroma harum dan rasa citrus yang khas. Asal Usul dan Sejarah Tanaman Serai (Cymbopogon citratus) Tanaman serai, atau sereh, memiliki sejarah panjang penggunaannya dalam berbagai budaya, terutama dalam konteks kuliner dan pengobatan tradisional. Berikut adalah penjelasan singkat mengenai asal usul dan sejarah tanaman serai: Asal Usul: Tanaman serai berasal dari daerah tropis dan subtropis di
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tanaman Lengkuas (Alpinia galanga)

Klasifikasi Tanaman Lengkuas (Alpinia galanga) Tanaman lengkuas, juga dikenal sebagai lengkuas galanga atau lengkuas besar, memiliki klasifikasi sebagai berikut: - Kingdom: Plantae - Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) - Kelas: Liliopsida (Monokotil) - Ordo: Zingiberales - Famili: Zingiberaceae - Genus: Alpinia - Spesies: Alpinia galanga Asal Usul dan Sejarah Tanaman Lengkuas (Alpinia galanga) Tanaman lengkuas memiliki asal usul dan sejarah yang kaya, terutama dalam konteks penggunaan dalam berbagai budaya. Berikut adalah penjelasan singkat beserta daftar pustaka terkait: Asal Usul: Tanaman lengkuas, juga dikenal sebagai lengkuas galanga atau lengkuas besar, berasal dari wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Tanaman ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan masakan di daerah-daerah tersebut. Penggunaan dalam Pengobatan Tradisional Sejarah: Lengkuas memiliki sejarah penggunaan dalam pengobatan tradisional, terutama untuk kes
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tanaman Katuk (Sauropus androgenus L. merr)

Tanaman katuk (Sauropus androgynus) memiliki klasifikasi sebagai berikut: - Kingdom: Plantae - Divisi: Magnoliophyta - Kelas: Magnoliopsida - Ordo: Caryophyllales - Famili: Phyllanthaceae - Genus: Sauropus - Spesies: Sauropus androgynus Asal Usul dan Sejarah Tanaman Katuk: Katuk (Sauropus androgynus), juga dikenal sebagai pucuk manis atau daun katuk, berasal dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini dikenal karena daunnya yang lezat dan serbaguna dalam berbagai masakan. Sejarah: - Katuk telah lama digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional di berbagai negara Asia Tenggara. - Tanaman ini memiliki sejarah budidaya yang panjang sebagai sumber sayuran dan herbal. Morfologi Tanaman Katuk: Tanaman katuk (Sauropus androgynus) memiliki ciri-ciri morfologi tertentu yang membedakannya. Berikut adalah gambaran umum tentang morfologi tanaman katuk: 1. Daun: Daun katuk berbentuk lonjong atau oval, dengan ujung yang meruncing. Daun muda umumnya berwarna merah muda atau ungu. Daun y
Posting Komentar
Baca selengkapnya