Klasifikasi Tanaman Pare (Momordica charantia):
Klasifikasi tanaman pare dapat dijelaskan sebagai berikut:
- Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
- Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
- Superdivisi: Spermatophyta (Tumbuhan berbiji)
- Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
- Kelas: Magnoliopsida (Dicotyledonae)
- Order: Cucurbitales
- Family: Cucurbitaceae
- Genus: Momordica
- Species: Momordica charantia
Asal Usul dan Sejarah Tanaman Pare (Momordica charantia):
Tanaman pare berasal dari Asia Tenggara, namun telah menyebar ke berbagai wilayah tropis dan subtropis di seluruh dunia.
Sejarah:
Tanaman pare telah digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya dan dianggap memiliki sifat-sifat kesehatan.
Morfologi Tanaman Pare (Momordica charantia):
1. Batang: Batang merambat dan berlilit, memiliki permukaan yang kasar.
2. Daun: Daun berbentuk telapak tangan dengan 5-7 lobus.
3. Bunga: Bunga tunggal atau berkelompok, berwarna kuning keemasan.
4. Buah: Buah berbentuk lonjong, berduri, dan berwarna hijau.
5. Akar: Akar serabut dan merambat di tanah.
Syarat Tumbuh Tanaman Pare (Momordica charantia):
1. Iklim: Tumbuh baik di iklim tropis dan subtropis dengan suhu optimal antara 25-30°C.
2. Pencahayaan: Membutuhkan sinar matahari penuh, minimal enam jam sehari.
3. Tanah: Tumbuh baik di tanah berdrainase baik, kaya humus, dan pH sekitar 6.0-7.0.
4. Pemupukan: Membutuhkan pupuk organik dan pupuk kandang untuk pertumbuhan yang optimal.
5. Air: Membutuhkan penyiraman yang cukup, terutama saat musim kering.
Kandungan Gizi Tanaman Pare (Momordica charantia):
- Protein: Mengandung protein yang penting untuk pembentukan dan pemeliharaan jaringan tubuh.
- Serat: Tinggi serat, membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
- Vitamin C: Sumber vitamin C yang berperan sebagai antioksidan dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
- Vitamin A: Kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
- Vitamin K: Mengandung vitamin K yang mendukung pembekuan darah.
- Mineral: Mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan zat besi.
Daftar Pustaka:
- "Nutritional and Medicinal Potential of Bitter Gourd (Momordica charantia): An Overview." International Journal of Food Science. (https://www.hindawi.com/)
- "Phytochemical and Nutrient Compositions of Momordica charantia." Journal of Applied Pharmaceutical Science. (https://www.japsonline.com/)
- "Growth and Yield Response of Bitter Gourd (Momordica charantia L.) to Different Organic Manures and Biofertilizers." Journal of Horticultural Science & Biotechnology. (https://www.tandfonline.com/)
- "Effect of Temperature on Seed Germination and Seedling Growth of Bitter Gourd (Momordica charantia L.)." International Journal of Agriculture and Biology. (http://www.fspublishers.org/)
- "Momordica charantia (Bitter Melon): A Potential Green Vegetable for Health." Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. (https://onlinelibrary.wiley.com/)
- "Morphological Diversity, Fruit Characteristics and Utilization of Bitter Gourd (Momordica charantia L.) Germplasm in China." Scientia Horticulturae. (https://www.sciencedirect.com/)
- "Momordica charantia: A Review of Its Traditional Uses, Phytochemistry, Pharmacology, and Toxicology." Biomed Research International. (https://www.hindawi.com/)
- "Bitter Melon (Momordica charantia): A Review of Its Ethnobotany, Phytochemistry, and Pharmacology." Journal of Ethnopharmacology. (https://www.sciencedirect.com/)
- "Bitter Gourd (Momordica charantia L.): A Nutritive and Medicinal Plant." Food Reviews International. (https://www.tandfonline.com/)
- "Phytochemistry, Pharmacology, and Medicinal Properties of Momordica charantia (Bitter Melon)." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. (https://www.hindawi.com/)
Komentar
Posting Komentar