Klasifikasi Tanaman Secang (Caesalpinia sappan):
- Kingdom: Plantae
- Divisi: Magnoliophyta
- Kelas: Magnoliopsida
- Ordo: Fabales
- Famili: Fabaceae
- Subfamili: Caesalpinioideae
- Genus: Caesalpinia
- Spesies: sappan
Asal Usul dan Sejarah Tanaman Secang (Caesalpinia sappan):
1. Asal Usul:
- Tanaman secang berasal dari wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia, dan Thailand.
- Secang dikenal dengan nama lokal yang berbeda-beda di setiap daerah.
2. Penggunaan Historis:
- Secang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai antipiretik, analgesik, dan untuk mengobati masalah pencernaan.
- Ekstrak dari kayu secang juga digunakan untuk pewarna alami.
3. Ekspor dan Perdagangan:
- Ekspor kayu secang telah menjadi bagian dari perdagangan rempah-rempah dan bahan pewarna alami sejak abad ke-15.
- Kayu secang menghasilkan pigmen merah yang digunakan dalam industri tekstil dan makanan.
Morfologi Tanaman Secang (Caesalpinia sappan):
1. Batang dan Daun:
- Batang tanaman secang berkayu dan dapat mencapai tinggi yang bervariasi.
- Daunnya majemuk, tersusun secara menjari dengan daun kecil berbentuk elips.
2. Bunga dan Buah:
- Bunga-bunga kecil berwarna kuning muda atau merah muda, berkumpul dalam malai pada ujung ranting.
- Buahnya berbentuk polong kering yang mengandung biji-biji.
3. Akar:
- Akar tanaman secang tumbuh secara baik di dalam tanah.
4. Kayu dan Pigmen:
- Kayu tanaman secang mengandung senyawa pigmen merah yang dapat digunakan sebagai pewarna alami.
Syarat Tumbuh Tanaman Secang (Caesalpinia sappan):
1. Iklim:
- Tumbuhan secang tumbuh optimal di daerah dengan iklim tropis atau subtropis.
2. Pencahayaan:
- Menyukai pencahayaan penuh hingga setengah naungan.
3. Tanah:
- Tanah yang subur, kaya bahan organik, dan memiliki drainase yang baik.
- Dapat tumbuh di berbagai jenis tanah, termasuk tanah berpasir, lempung, atau berbatu.
4. Kelembaban:
- Memerlukan kelembaban yang cukup, tetapi tahan terhadap kondisi kekeringan dalam batas tertentu.
5. Curah Hujan:
- Tumbuhan ini tumbuh baik dengan curah hujan yang merata sepanjang tahun.
Kandungan Gizi Tanaman Secang (Caesalpinia sappan):
1. Senyawa Pigmen:
- Kayu secang mengandung senyawa pigmen merah, seperti brazilein dan protosappanin.
2. Flavonoid dan Fenolik:
- Mengandung flavonoid dan senyawa fenolik, yang memiliki potensi sebagai antioksidan.
3. Asam Amino dan Protein:
- Kandungan asam amino dan protein tertentu dapat ditemukan dalam tanaman ini.
4. Mineral:
- Mungkin mengandung mineral seperti magnesium, kalsium, dan potassium.
Daftar Pustaka:
- Lee, S. J., Uddin, Z., Kim, Y. J., & Kim, Y. B. (2015). Phenolic compounds from the heartwood of Caesalpinia sappan Linn. Archives of Pharmacal Research, 38(11), 1948-1956.
- Thanh, N. V., Cuong, N. X., & Quang, D. N. (2014). Two new cassane-type diterpenes from Caesalpinia sappan Linn. Natural Product Research, 28(24), 2300-2306.
- Liu, X., Zhu, Z., Cai, W., He, Z., Luo, G., & Zhao, Y. (2012). Bioactive compounds from the seeds of Caesalpinia sappan L. Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, 22(12), 4079-4081.
.
Komentar
Posting Komentar